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火锅来。但反过来,要说难,也真的很难,毕竟想要吃到最符合自己口味,最为美味的火锅,就需要亲手调制火锅底料和蘸酱,这可不是普通人能办到的事情。

    超市里买来的火锅料,也就能吃几次而已,再多几次。就会觉得腻味,事实上,想要在韩国那边吃到地道的,让人百吃不厌的美味火锅,还是一件很困难的事情。而且,用来煮火锅的食材之中总要有些肉类,火锅的味道才会更好吃,而肉在韩国又有些贵,这就使得一般人更加难以享受到火锅的美味了。

    在那些介绍美食的节目中。只要一介绍到中餐就总是会出现火锅的镜头,可是,偏偏又吃不到,这就使得很多韩国人对火锅有所幻想。克优米、奥奇里虽然不是韩国人。但他们的心态却和那些韩国人没什么两样,这时候会如此期待火锅也就不是什么不能理解的事情了。

    “行,那就先来一个火锅。”虽然是小太阳在点菜。但最后做决定的时候还是要参考一下张玉安的意见,毕竟他是地主么。什么好吃什么不好吃,还是听听他的意见最为稳妥。下一秒。当众人把视线转到张玉安身上之后,他就对服务员点了点头。

    有了火锅,当然就不能少了酒。就如同韩国人吃炸鸡要配啤酒一样,吃火锅的时候,也要配上一些啤酒,才会吃的更爽。

    “你们这里有啤酒么?是不是青岛啤酒?”在公司里的时候,就从宋茜那里听说过这个牌子的啤酒,现在有机会来到天朝,酒坛子派的小太阳就忍不住询问了一句。

    “有的,除了啤酒之外,我们这里还有青稞酒,要尝尝么?”凡是来到店里的顾客,服务员都会向其推荐一下当地的青稞酒,这一次也不例外,在小太阳提到了啤酒之后,他就马上推荐起了青稞酒。

    “青稞酒?那是什么?”不光小太阳不明白服务员说的是什么,其他人也是一头的雾水。

    “就和马格里米酒差不多,不过度数要稍微高一点,风味也要特别一点。”也就只有张玉安和李景元算是明白人,看到大家都一脸的迷糊,李景元就给他们解释了一句。

    “那就来一点尝尝吧。”比起啤酒,本就更喜欢米酒,而且,青稞酒还是当地的特产,不尝一下也太可惜了。笑着点了点头,小太阳就给大家点了两壶青稞酒。

    火锅是牦牛肉火锅,青稞酒也点了,最重要的两样已经有了,其他的也就无所谓了。接下来,无论小太阳问什么,李景元都只是回答‘好,不错,可以试试’的话,点菜的效率也提高了不少,不大一会儿,就差不多凑够了分量。

    其他菜要花点时间,但火锅却不用那么费事,仅仅只是等了五六分钟而已,一个黄铜火锅就被端到了桌子上,同时,服务员还送来了各种配菜。虽然不像韩国餐馆里那样会附赠各种小菜,但就光是这些配菜,也已经满满的摆了一桌。

    青稞酒也端上来了。虽然也很想要第一时间品尝一下,但身为女性,小太阳和小t两人就还是先主动接过了给大家倒酒的工作。

    酒倒好了,接下来就该品尝一下了。

    其实,藏族人民在敬酒、喝酒时有不少规矩,这一点与其大地方有很大区别。比如,在逢年过节等喜庆日子饮酒时,如果有那个条件,就应该使用银制的酒壶、酒杯。另外,还要在壶嘴上和杯口边上粘一小点酥油,这叫‘嘎尔坚’,意思是洁白的装饰。

    当主人向客人敬头一杯酒时,客人应该举起杯子,用右手无名指尖沾上一点青稞酒,对空弹洒,同样的动作要做三下,意义就是‘敬天、敬地、敬佛’。

    还有‘三口一杯’的规矩。指的是连续喝三口,每喝一口,主人就给你添上一次酒,当添完第三次酒时客人就要把这杯酒喝干。

    另外,主人招待完饭菜之后,要给每个客人逐个儿敬一大碗酒,只要是能喝酒的客人都不能谢绝喝这碗酒,否则主人会罚你两大碗。饭后饮的这杯酒,叫作‘饭后银碗酒’。按理说,敬这碗酒时,应该需要一个银制的大酒碗,但一般也可用漂亮的大瓷碗代替。

    唱祝酒歌也是藏族人民最有意义的普遍习俗。藏族有一句笑话:“喝酒不唱祝酒歌,便是驴子喝水。”谁来敬酒,谁就唱歌,也是藏民们喝酒时的惯例。

    虽说现在是在餐馆里吃饭,没有主客之分,但为了让节目多一些看点,为了让这碗青稞酒喝得更有味道,李景元就还是向大家描述了一下藏民们喝酒时的习俗,并邀请了店里的服务员给众人示范了一遍。

    “咔……,这么一弄,好像真的更好喝了啊~!”也学着服务员的动作,用手指蘸着酒液弹了三下,然后才大大的喝了一口碗里的青稞酒,感受到了如同韩国烧酒一般的度数,小太阳也不自觉的发出了一声感叹。

    “嘿嘿。”小太阳喝酒之后的反应真的就跟一个酒场老手一样,可她的外形又是那么的可爱,从她身上感觉到了极大的反差感,奥奇里就在一边忍不住笑了起来。

    “笑什么?没见过女人喝酒么?你是看不起我么?来,罚你把这碗酒喝了~~!”倒不是真的不爽奥奇里,只是到了酒桌上就会有劝酒的习惯,眼睛一瞪,小太阳就摆出了姐姐的气势,对奥奇里强劝了一次。

    “喝就喝,有什么大不了的。”在韩国也不是没喝过米酒,看到青稞酒的颜色和米酒差不多,奥奇里就一点儿都不担心。应了一声之后,就直接给自己灌了一大口。

    “咳咳咳咳~~~~!”虽说青稞酒的度数不是很高,但到底还是超出了奥奇里的预料,一个没提防,他就被这口青稞酒给呛到了。

    “哈哈哈哈~~!”奥奇里被呛得鼻涕和眼泪齐飞的模样实在是太窝囊也太好笑了,看到这幅场面,所有人都忍不住大笑了起来。(未完待续。。)

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