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    “怎么不算?杨老,关于这一点的话,我觉得咱们的眼光不妨放的更长远一点。()其实就不用说太长远,管与厨师这个职业,现在就有很多种定义。学这种手艺的,将来如果大成,很有可能会成为五星级酒店的大师傅,就算没那样的天赋,不能学到大成的地步,最起码也算是让很多人掌握了一门养家糊口的本事。咱们搞教育,尤其是技术教育,就不应该对职业有歧视的心里啊。不能因为这个行业,不属于技术工人的行列,就不重视。”

    李逸帆生怕这老头脑筋转不过弯,连忙给他解释说道,老头沉默了下来,虽然心里还是觉得有点别扭,可是他却必须得承认,李逸帆说的很有道理。

    虽然厨子,自古以来在国内是上不来台面的职业,但是你却不能否认,学了这门手艺,将来讨一碗饭吃,总不是什么太大的难题。

    这对于学生们的就业,很是有好处的。

    国外他也去过,在国外一名厨师,尤其是一名手艺非常得了的厨师,那是非常受人尊敬的,而且也是有着相当的社会地位的。

    即便是在国内,现在也是如此,一个名厨。在很多地方都是会受人尊敬的。如果手艺能够得到很多人的认同的话。将来成为社会名流,经常出入于电视机的镜头前,都不是什么不可能的事。

    更何况就算是一些不算得道的高手,只要饭菜做得好,将来要是能够进星级酒店,那也是非常了不得的,一个月薪资过万都是分分钟的事情。

    而那些没有资质的,就算学不成大厨。自己能掌握一门手艺,将来到小饭店打打工,也是很轻松的。

    甚至自己学了手艺,回家自己开店也能某一条出路,他们开办这个技术学校的初衷是什么,不就是给那些不能进入大学的孩子,找一条更合适的出路的吗。

    这个社会将来的分工越来越明确,能够掌握一门合格的手艺,对很多不能上大学的孩子们来说,并不是一门坏事。

    这厨师的学科。他想来想去也能接受,可是这美容美发。他就无论如何也有些接受不了了。

    这算什么学科,开办这样一个专业,你这不是搞笑呢吗?

    现在社会上搞美容美发那些,哪有什么好玩意?

    杨老的脑子里瞬间就闪过了,他经常在街头看到了那些弥红灯下的理发店,里面有的确实是专门理发,美发的,而有的则完全就是挂羊头卖狗肉的东西,他一想到那些店面,就感觉有些接受不来。

    李逸帆现在也算个人精,哪能看不懂这老头的心思,连忙嘿嘿一笑,然后给老头子解释道。

    “杨老,这美容美发也是一样,虽然看起来这个职业,和厨师一样是有些不入流,可是你这可是老眼光了。远的不说,就说在眼前,那些电视上的主持人,还有各路明星,那个在出境之前,不都得先弄弄头发,化化妆什么的。难道那些给他们美容化妆的美容美发师们的职业就很低贱吗?杨老,我知道你心里对这样的职业,肯定觉得很是不入流,可是你也不要忽略了,其实这美容美发最近几年在我国发展的势头很猛,毕竟人们的生活水平提高了,而爱美之心人皆有之吗。越来越多的男人女人们喜欢美,这就意味着这个职业,将来很有前途,所以这个行业,将来会创造很多的就业岗位,而学习这门手艺的人,其实本质上和厨师也是一样的,学的好的,将来可以到高档的美容美发会所,甚至还有可能会成为世界一流的美容美发师,学的不好的,也能学上一门手艺,将来哪怕自己开个理发店,也饿不死。。。”

    李逸帆这么一说,杨老又陷入了一阵沉默。

    他这时候心里也是在思量,而李逸帆也没有打断他的自我思考,确实像杨老这样的人,他们毕竟是老一辈的人了。

    他们经历过的那个年代,很多事情都是固定模式的,就比如这技术学校,一般都是传授工人技术的,比如焊工,或者是操作机床什么的。

    可是现在他居然提出厨师和美容美发... -->>

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