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其中的五成做成豆瓣酱，剩下的五成归了我安排。”云英猜测，今年的胡豆是京城那货郎第一年吃螃蟹，肯定不会太多，她要的只是种子，不管是西山还是下游的那些沙地都可以试着种上一些。李家村的季节和她前世所待的南方有些类似，稻谷收割后能在肥田里种上一茬，立冬前再在山上种上一茬，到了明年，她的豆瓣酱就能大量开始出产了吧。
云英的要求并不过分，刘大掌柜没做迟疑便应了下来，还提议去京城收购的时候顺道找人从货郎那儿得到胡豆的种植方法，以便云英在种植时少走弯路；云英也为刘大掌柜提供了一个和京城那货郎签订独家收购的建议，至于刘大掌柜有没有那财力收购和愿不愿意赌一把，云英也不深说。
刘二掌柜听了这么多，佩服两人之余也提醒云英道：“云英你今年的六百斤辣椒可都定给了我了啊。”
云英莞尔一笑：“的确啊，我们家也只剩下两百斤不到，起初我想着剩下的也卖给你算了，现在可还嫌有些不够。不过人不能贪多，明年再重新计划吧。”
刘大掌柜笑着写好了买卖协议以及双方注意事项，笑着赞道：“云英说得对，二弟平日就是得失心太重，还不如一个小姑娘呢。”在给云英念读协议之前，刘大掌柜又提了个建议：“既然这豆瓣辣椒要当做调味品往外售卖，就必须得取个朗朗上口的好名字。珍味居的名头已经不宜太过，不如就叫‘云英豆瓣’吧。”
云英连连摆手“不要用我的名字。”她才没打算以后被人作为下饭菜一口一口给吃掉，想到前世那以地名命名的豆瓣辣椒威名，云英也拾人牙慧的捡来用上一用“这豆瓣算是在百家集做成，为什么不叫‘百家集豆瓣’呢？好听又上口，也好叫人知晓还有这么个地方。”
名称只是个代号，这时候谁也不知道“百家集豆瓣”今后的风靡程度，三人又就着一些注意事项商讨了一番，云英的一些建议直叫曾被人称作“银狐狸”的刘大掌柜也自叹费如，不过好在云英前面有个从不出门的贾氏顶着，不管她多早慧，事后都被归结到了贾氏的身上。
就这样，云英在等待下一批胡豆到来之前暂时空了出来。胡豆没确定有多少之前她也不好和贾氏商量找人帮忙之事，更别说让关平找李村长包田种胡豆的事了；不用成天心惊胆战，也不用寻思着该做什么活儿，新晋为关家媳妇的云英在家闲了两日，放弃了成为刺绣高人的理想，情愿再去西山找一找有没有别的惊喜。
关平曾说过，西山另一边以前是边城的练兵场，山上的大型野兽基本上被猎杀殆尽，至少他爹那么多年都才撞见过一头野猪，之后他则连野猪的影子也没见着。当然，关平也没敢肯定地说绝对没有，只是反复叮嘱了云英的活动范围。
贾氏是知道云英在西山上有一片辣椒卖了不少银钱，也知道还有许多辣椒还在地里没往家里收，她现在还是只能在家里拄着拐杖走一走，帮不了云英什么忙便只有对她加倍的好，每一天云英上山她都会变着法子做些好吃的让云英带着，免得云英中午还要赶着回家吃饭耽搁了事儿。
西山其实比在家待着凉快，云英身上配着关平从镇上医馆买来的熏蛇鼠药粉，腰间别着锋利的柴刀，手上拿着一米来长的竹竿重新选了一条路往前打探；这已经是沿着辣椒地的那片山谷打探出来的第三条道路，前面这几天云英也有不小的收获，找着了几株南瓜、也找着不少或是能改善环境、或是能药用的huā草。如今有钱有闲了，云英也开始慢慢重新拾起前世对huā草的喜爱，关家的小院子里多了几株含笑、栀子、凤仙、黄huā菜，不管是香气还是半开或是劝开的huā朵，都让贾氏脸上的笑容也多了几分，也给云英独自一人上山转悠也添了无数勇气。,…,今天的运气同样不错，爱瑷一生提醒你：看完本章建议你收藏博看小说网这个站，这站发布更新最快，接着续看很方便，才走了几步云英便闻到了一股浓郁的huā香，不用看她也能猜到这香味来自于黄角楠，前世每年夏天，这股味道便会散发在她打零工huā店坐在的那个街道，沁人心脾。
循着这味道，云英不知不觉走出了关平布下大陷阱的范围，没发现自己顺着陡峭的山路一步步往上攀爬，很快的都过了西山半山腰的位置。她只是不断在想，走了这么远都没看到的黄角楠树能有多大，能开出多少huā才能香得这么远？