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(第二更!)
无论从史书中还是他来大唐后打探到的情况，陈易都认定了一点，现在大唐天下间种植的情况基本是一年一熟，两熟的情况是有，但并不多见，在江南一带都不多见，这情况甚至在比江南更南的南方都是如此，这也是导致粮食产出非常低的最重要的原因，要知道包括江南、江淮、岭南这片土地上，后世时候大多地方都是可以种植两季稻和一季麦子的。即使不能三熟，也至少可以有两熟，就是两季水稻，或者一季水稻加一季小麦。陈易想着，若所有田地种植情况都能改成两熟或者三熟，那粮食产量必将翻番。当然，要种植两熟水稻的话，这对水稻的稻种要求还是比较高的，管理也需要庄户更加勤快和严谨，而且耕作技术的要求也不低，至少现在这样比较粗放的耕作技术那是肯定不行的。
“种植水稻或者其他作物的田地在收割后再种植冬、春小麦，一块地一年至少可以种植两熟，甚至三熟，水稻产量原本就比其他作物高了，再加上多种植一熟或者两熟，这样一块田地一年的产出是现在普遍流行的一年一熟种植的数倍，简单算算地算，一亩田地，每年多种植一熟或者两熟，如果再作精细耕种，收成肯定会成倍地增加，一亩田地一年至少可以多收几百斤，天下良田数千万亩，即使只有两三成的土地种植水稻，施以稻麦复种的种植方式，那新增的产量……可是个天文数字啊!”陈易不自禁地感慨，仿佛看到了粮仓里到处都是堆放不下的粮食，百姓不再因粮食的短缺而生活困难，甚至因饥饿丢失生命!
贺兰敏之和贺兰敏月面面相觑，他们不太好理解陈易在说了这通话后，一副非常感慨、陷入自己话语所编织的一个“梦境”般状态中的古怪神态，他们并不懂什么复种技术，更不知道水稻和小麦如何种植，是什么季节种植的，也根本不知道水稻收割了可以种植小麦，小麦收割后又可以种水稻，季节不会交错乱。陈易所说的他们很难理解，但陈易说这些话时候的那份自信和傲气却是让他们相信，这些话都是真的，并不是陈易打诳语。
“子应，你所说的……非常让人惊佩，我一定将你所有讲的都告诉姨母，相信姨母听了，一定会非常高兴的!”贺兰敏之已经在考虑什么时候拉陈易进宫，让这位突然间意气奋发，滔滔不绝说了半天话的朋友对他那位姨母讲这些，他清楚陈易所讲述的，许多东西他无法转述，转述了也没办法将其中事理说清楚，只有将陈易带进宫，让这位兄弟自己去讲，才有可能将事情说清楚，并说动他的姨母。
“还有一点!”陈易满意于贺兰敏之的吃惊，还有贺兰敏月不加掩饰的崇拜神色，继续讲述，“除了这些，我觉得还要建议朝廷加大开发南方的力度!如今朝廷将主要的目的投在关中之地，对南方，包括江南、岭南一带的关注都不多，而这些温暖湿润的地方，正是最容易产出粮食的地方.....”
“开发南方？”贺兰敏之再次惊异，他的思维已经完全随着陈易的话而转，都不知道如何以自己的思路考虑事情了，连问话也是下意识的。
“是，就是加大开民南方的力度!”陈易非常肯定地点点头，“为何要开发南方呢？因为关中地区有效耕地面积已经没有更多扩增的余地，且这些地方土地不够肥沃，相对于南方气候寒冷些，作物可生长时间短，雨水也不充裕，引水灌溉不太方便，许多田地是靠天吃饭，种植成本高，但产量不高……”
“而江南及比江南更南的南方，气候温暖，土地异常肥沃，且雨水充沛，河道密集，灌溉方便，非常适合大面积种植各种作物，大部分地方可以一年两熟，甚至三熟……再加上南方雨水多，最适合种植产量高的水稻，在推广种植水稻，并施以稻麦复种的同时，再把中原成熟的种植经验和耕作用具在南方推广，如此几管齐下，粮食产量定会稳定地增长，许会有这么一日：南方熟，天下足……”
陈易后世时候虽然不是农业专家，但自己种过地，知道许多农事经验，对水稻能作物种植情况也有了更多更进一步的了解，这些后世时候总结出来的经验，拿到一千多年前来使用，作用自然是非常大的!再加上他对一些历史经验的总结也了然于心，一些学者的总结可以现成拿来用，他相信，要唬唬面前这对屁事不懂的兄妹，还是卓卓有余的。他还有一些知道的东西没讲出来，现在话说顺了原本觉得不太好说的一些东西也很容易讲出来。
就在陈易清清喉咙，想继续讲述，让贺兰敏之和贺兰敏月进一步惊叹之时，关着的门却被打开了，宁青走了进来。
“子应，贺兰公子、贺兰小娘子，我烧了一些菜，正是用餐的时候，想必几位说了半天话都饿了，我这就让人拿进来，你们可以一边吃菜喝酒，一边继续聊!”宁青并不知道屋内几人在聊很严肃的话题，也不知道自己进来打扰了几人的兴致，她在陈易的指导下，学好了烧菜之道，今天凭自己的努力，烧了好多自认为不错的菜，烧好之后就兴冲冲进来了，想在几人面前，特别是贺兰敏月面前显摆一下。
屋外是有贺兰敏之的几名随从站着，不让闲杂的员靠近，但宁青是陈易的同伴，并不是闲杂人员，贺兰敏之的随从就没阻止。
听宁青这样说，陈易马上觉得肚子饿了，想着留几句话吊吊贺兰敏之的胃口也是个不错的选择，当下马上站起身，对贺兰敏之和贺兰敏月示意道：“常住兄，敏月，想必你们也饿了吧，一起尝尝宁青烧的菜，想必她烧的菜一定会让你们惊叹的，这种味道你们可从来没吃到过......”
“真的？”贺兰敏之马上站起了身，吞了两下口水，他还真的肚子饿了，再又听陈易这样故作神秘地说，饥饿感更重了，马上想进食了。
一边的贺兰敏月虽然没言语及举动上的表示，但也想吃东西了，她更想看看，陈易的这位“小情人”，到底烧出了什么好菜，竟然让陈易如此得意!